Kädi tohumynyň peýdasy barada

14-04-23

Kädiniň özi däl, tohumlary hem saglygyňyza peýdaly. Kädiniň çigidi ýokumly witaminlere we minerallara baýdyr. Çärýek bulgur kädiniň çigidinde azyndan 15 gram işjeň ýag we 8-10 gram ýokary hilli belok bar. Şeýle-de bolsa, kädi tohumlarynyň ýokary energiýa gymmaty we kaloriki mukdary 150 gram.

Adamlar üçin kädiniň tohumynyň iň möhüm aýratynlygy, düzüminde magniý we beýleki minerallaryň barlygydyr. Balyk tohumynyň ýagy marganesiň, misiň, demiriň we magniniň çeşmesidir. Magniý keýpiňi göterýär we oňat ukyny üpjün edýär. Düzümindäki marganes bolsa kollagen sintezi, birleşdiriji dokuma we süňk saglygy üçin zerurdyr. Ondaky demir bedende kislorodyň aýlanmagyna, sink – immunitetde ýokarlanmagynda, mis bolsa – energiýa öndürmekde gatnaşýar. Bular kädiniň tohumynyň adam bedeni üçin gerekli bolan peýdaly maddalara örän baýdygynyň aýdyň subutnamasydyr.

Bulardan başga-da kädiniň tohumy esasanam aýallar üçin peýdalydyr. Sebäbi onuň düzüminde antioksidant häsiýetleri bolan köp mukdarda E witamini bar. Şeýle-de, ondaky karotinoidler çişme we dowamly kesel töwekgelçiligini hem azaldýar. Ýene bir belläp geçmeli ýeri, köp hünärmenler prostatit bejergisinde kädiniň tohumyny ulanmagy maslahat berýärler.

Bal bilen kädi tohumy köpden bäri çagalar we agramy ulular üçin iýmit goşundysy hökmünde ulanylýar. Kädi tohumynyň ýene-de bir aýratynlyklaryndan biri, köp peýdaly ýaglaryň bolmagydyr. Bu önüm omega-3 kislotalarynyň, alfa-linolen kislotasynyň iň oňat çeşmesidir. Onuň ýag kislotalary ýürek we gan damarlaryny çişmekden we kesellerden goraýar.

Süýji keseli üçin kädiniň tohumynyň ilkinji peýdasy, ganyň düzümindäki süýjä gözegçilik etmekdir. Kädi tohumyny gündelik sarp etmek insuliniň önümçiligini gowulaşdyrmaga we keseliň döremek howpuny azaltmaga kömek edýär.

Taýýarlan Günhan SOPYÝEW,
TOHI-ni
ň Oba hojalyk ekinleriniň seçgisi we tohumçylygy hünäriniň 2-nji ýyl talyby.

166bc5015022ab.jpeg
Halk maslahaty — milli demokratiýanyň dabaralanmagy

Berkarar döwletimizde milli ýörelgelerimiz üstünlikli ösdürilýär, halkymyzyň bagtyýar durmuşy üçin beýik işler durmuşa geçirilýär. Gahryman Arkadagymyzyň, Arkadagly Gahryman Serdarymyzyň tagallalary bilen ata Watanymyz ähli babatda üstünliklere eýe boldy. Gahryman Arkadagymyzyň “Döwlet adam üçindir!” diýen baş ýörelgesi türkmen halkyna bagtyýar durmuşy peşgeş berdi.


166e33d3052645.jpeg
Oba hojalyk pudagynyň ösdürilmegi — azyk bolçulygynyň kepili

Gadymy we baý ekerançylyk medeniýetiniň ýurdy hökmünde Türkmenistanda häzirki wagtda topraga yhlasly çemeleşmek täze many-mazmuna eýe bolýar. Gahryman Arkadagymyz tarapyndan oba hojalyk pudagynda başy başlanyp, häzirki wagtda hormatly Prezidentimiz Serdar Berdimuhamedowyň baştutanlygynda üstünlikli dowam etdirilýän giň gerimli özgertmeler öz oňyn netijelerini berýär.


162c7f106b96c2.jpeg
Gurban baýramy – hoşmeýillilik we ýagşylyk baýramy

Şan-şöhraty äleme meşhur bolan gadymy hem müdimi türkmen halkynyň hoşniýetlilik, ynsanperwerlik, sahawatlylyk ýaly guýmagursak asylly ýörelgelerinden ugur alyp, merdana ata-babalarymyzyň asyrlaryň jümmüşinden gözbaş alyp gaýdýan özboluşly ruhy-ahlak gymmatlyklaryny aýawly saklamak, milli däp-dessurlarymyzy yzygiderli ösdürmek, raýatlarymyzyň bagtyýar durmuşda ömür sürmegini has-da ýokary derejelere çykarmak eziz Arkadagymyzyň döwlet syýasatynyň baş ugrudyr.


162cba1ff0af91.jpeg
GURBAN BAÝRAMY - MUKADDES BAÝRAM

Berkarar döwletiň eýýamynyň Galkynyşy döwründe eziz Diýarymyzda ata-babalarymyzdan miras galan milli toýdur baýramlarymyz şatlyk-şowhuna beslenilip, giňden bellenilip geçilýär. Şol baýramlardan biri bolan Gurban baýramy adamzadyň sagdyn we tämiz ruhy-ahlak gözelliklerini, ynsanperwerlik ýörelgelerini dabaralandyrýan, ýüreklere şatlyk paý­laýan mukaddes baýramdyr. Mübärek Gurban baýramy bagtyýar halkymyzyň abadan, bagtyýar durmuşda ýaşaýandygyny alamatlandyrýar.


166515eeba8e2c.jpeg
Özgerişiň we gözelligiň paýtagty

Milli senenamasynda 25-nji maý Aşgabat şäheriniň güni hökmünde dabaraly bellenilýär. Munuň özi halkymyzyň mermer paýtagtyna goýýan sylag-sarpasynyň, sap söýgüsiniň nyşanydyr. «Aşgabatda dünýä ülňülerine laýyk gelýän täze mekdep, çagalar bagy gurulýar» ýa-da «Ähli amatlyklary bolan ýaşaýyş jaýlary açylýar» diýen ýaly ýakymly hoş habarlar paýtagtymyzyň yzygiderli ösüşlere beslenýändiginiň aýdyň beýanydyr. H

Bash surat - 2022.jpg
HORMATLY PREZIDENTIMIZ SERDAR BERDIMUHAMEDOW:

– Häzirki döwürde Garaşsyz Türkmenistan öz ösüşiniň täze tapgyryna gadam basdy. Bu döwür «Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy» diýlip atlandyryldy. Ösüşiň şu täze döwründe biz öz öňümizde has belent maksatlary goýduk.