Günebakar çigidi: haýsy ýagdaýlarda ony iýmäge rugsat berilmeýär?
07-04-23
Bu çigit tagamly we garşy durmak kyn. Köpüsi telewizoryň gapdalynda ýa-da dostlary bilen skameýkada otyrka olary iýmegi halaýarlar. Günebakar çigidi hemmeler üçin peýdalymy? Olary iýmek gadagan adamlar barmy?" Aşgazan-içege ulgamynyň dowamly kesellerinden ejir çekýänler, şeýle hem diş saglygy bilen gyzyklanýanlar üçin arassalanmadyk çigitleriň sarp edilmegini çäklendirmek zerur.
Çigitleri yzygiderli kabul etmek kaloriýasy gaty ýokary bolany üçin horlanmagy kynlaşdyrýar. Elbetde, olara allergiýasy bolanlar sarp etmekden aýyrylmalydyrlar. Çigitleri iýmegiň peýdasy barmy? Şübhesiz, hawa. Sebäbi olarda öýjükleriň alyş-çalşyna oňyn täsir edýän antioksidantlar bar. Ýene-de olarda B, A, E we D witaminleri, şeýle hem kaliý, sink, selen, fosfor, demir we mis ýaly beden üçin zerur elementler bar.
Günebakar çigitleri içegäniň hereketini gowulandyrýan süýüme baýdyr. Şeýle-de bolsa, kadany berjaý etmeli we çig çigutleri duzsyz iýmeli. Çigitler iýmekden kimler doly saklanmaly? Artykmaç agram bilen göreşýänler Günebakar çigidi ýokary kalorili önümdir. 100 gram çig tohumda takmynan 600 kkal, gowrulan tohumda bolsa 700 kkal bar. Olary siñdirmek üçin bir sagat ýüzmeli ýa-da azyndan 10 km ýöremeli. Ýeri gelende aýtsak, çigitler gaty işdäaçar, şonuň üçin hakykatdanam olaryň yzygiderli iýmek islärsiňiz.
Peýdaly maddalar bişmedik tohumlarda bolýar, ýöne köp adam olary gowrulan iýmegi makul bilýär. Bişirilende, öýjükleriň wagtyndan öň garramagyna sebäp bolýan glikasiýa önümleri emele gelýär. Bişirmek tohumlara duz we tagam güýçlendiriji goşýar, bu deriniň suwsuzlanmagyna getirýär. Diş saglygy barada alada edýänler, çigitleri yzygiderli dişleseňiz, dişleriň arasynda boşluklar peýda bolar. Yzygiderli mehaniki täsir diňe bir emeliň zeperlenmegine däl, eýsem dişiň doly näsazlygyna hem sebäp bolýar. Aşgazan-içege ulgamyndaky näsaglar çigitdäki süýüminlerden gelip çykýar şonuň üçin aşgazan-içege keselleriniň agyrlaşan ýagdaýynda olary iýmezlik has gowudyr.
Mundan başga-da, öt ýollarynyň we bagryň kesellerinden ejir çekýän hassalar olary iýmit düzüminden çykarmalydyrlar. Sebäbi düzüminde köp ýag bar. Şeýle hem gastrit we aşgazan ýarasy bolan näsaglar üçin kontrendikasiýa bar.Az mukdarda çig arassalanan tohum iýmek bedeni witaminler we minerallar bilen üpjün edýär. Ýöne hemme zat ortaça gowy. Halaýan önümiňizden doly ýüz öwürmek hökman däl, ony dogry iýmeklik has möhümdir.
Taýýarlan Süleýman SAPAROW,
Türkmenistanyň Inžener-tehniki we ulag kommunikasiýalary institutynyň 2-nji ýyl talyby.
Bitaraplyk — Parahatlyk
Häzirki wagtda döwletimiz ykdysadyýeti, durmuş ulgamy okgunly ösýän, döredijilik başlangyçlary öňe sürýän ýurt, halkara bileleşigiň işjeň agzasy hökmünde giňden tanalýar. Bu üstünlikleriň gözbaşynda giň ykrarnama we dünýäniň goldawyna eýe bolan oňyn Bitaraplyk syýasatymyz durýar.
MUKADDESLIKLERIMIZE SEŽDE
Garaşsyz, hemişelik Bitarap Türkmenistanyň Konstitusiýasy jemgyýetimiziň hem-de döwletimiziň gurluşynyň esasy ugurlaryny kesgitleýän resminamadyr. Esasy Kanunymyzda müňýyllyklardan gözbaş alýan Watan, halk we döwlet baradaky mukaddes düşünjelerimiz, BMG-niň Baş Assambleýasy tarapyndan üç gezek ykrar edilen hemişelik Bitaraplyk hukuk derejämiz bitewüleşdirilýär, berkararlygymyzyň ygtybarly binýady öz beýanyny tapýar.
«Ak şäherim Aşgabat» atly köpugurly halkara sergi we maslahat geçirildi
24-nji maýda paýtagtymyzda Aşgabat şäher häkimliginiň we Türkmenistanyň Söwda-senagat edarasynyň bilelikde guramagynda “Ak şäherim Aşgabat” atly XXIV köpugurly halkara sergi we maslahat öz işine başlady.
Diýarymyzda Türkmen halysynyň baýramy bellenildi
25-nji maýda paýtagtymyzda her ýylyň maý aýynyň soňky ýekşenbesinde giňden bellenilýän Türkmen halysynyň baýramy mynasybetli haly we haly önümleriniň sergisi hem-de Türkmen halyşynaslarynyň bütindünýä jemgyýetiniň XXV mejlisi geçirildi.
Döwlet gullugy akademiýasynyň wekillleri adam serişdelerini dolandyrmakda innowasion çemeleşmeler boýunça onlaýn okuwlaryny geçdiler
2025-nji ýylyň maý aýynyň 26-30-y aralygynda Türkmenistanyň Prezidentiniň ýanyndaky Döwlet gullugy akademiýasynyň wekilleri Türkmenistanyň Prezidentiniň ýanyndaky Döwlet gullugy akademiýasy bilen Russiýa Federasiýasynyň Prezidentiniň ýanyndaky Russiýanyň halk hojalygy we döwlet gullugy akademiýasynyň arasynda Hyzmatdaşlyk etmek hakynda Ylalaşygyň çäklerinde adam serişdelerini dolandyrmak ulgamy boýunça onlaýn okuwlaryny geçýärler.
HORMATLY PREZIDENTIMIZ SERDAR BERDIMUHAMEDOW:
– Häzirki döwürde Garaşsyz Türkmenistan öz ösüşiniň täze tapgyryna gadam basdy. Bu döwür «Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy» diýlip atlandyryldy. Ösüşiň şu täze döwründe biz öz öňümizde has belent maksatlary goýduk.