Peýdaly önümler
24-04-23
Kädi. Kädiniň esasy artykmaçlygy düzüminde minerallaryň köp saklanmagydyr: kaliý, kalsiý, magniý, mis, fosfor we demir. Kädide köp mukdarda witamin bar: esasanda, E, B witaminler topary. Süýümiň köp bolmagy sebäpli, kädi içegäniň işjeňligini gowulandyrýar. Kädide käşirden birnäçe esse köp mukdarda karotin bar we bu gyzyl-mämişi pigmentiň kömegi bilen ol sary reňkde bolýar. Kädide sink köp, tohumlarynda gymmatly ösümlik ýaglary bar.
Käşir. Käşirde adam bedeninde retinola (A witamini) öwrülen we wirus we bakteriýa keselleriniň öňüni almaga kömek edýän ajaýyp antioksidant bolup, köp mukdarda karotin bar. Ylmy gözleglerde, gaýnadylan käşiriň çig görnüşidäkiden has köp antioksidant häsiýetiniň bardygyny subut etdi. Bişirilende antioksidant derejesi takmynan 34 göterim ýokarlanýar. Käşirde C, B, E witaminleri we minerallar köp: kaliý, fosfor, demir, mis, ýod, sink. Ter görnüşli käşirde köp sanly içki organlaryň we adam bedeniniň ulgamlarynyň kadaly işlemegi üçin zerur peýdaly maddalar bar. Mundan başga-da, şugundyr ol bedene girýän maddalar beloklaryň siňmegini we gemoglobiniň ganda daşalmagyny gowulandyrýar. Köki miweli ekinileriň hemmesinde diýen ýaly tebigy antioksidantlar köp.
Sogan we sarymsak. Bu gök önümleriň ýiti ysy, güýçli wirusa garşy we antibakterial täsiri bolan işjeň maddalaryň bardygyny görkezýär. Düzümindäki, E witaminleriniň barlygy sebäpli organiki kislotalar, minerallar we efir ýaglary, sogan we sarymsagyň wirus we sowuklamalaryň öňüni almakda we bejermekde örän peýdaly gök önümdigini ýene bir gezek ýadyňa salýar. Bularyň düzümindäki C witamini gyjyndyrmalardan goraýar. Şeýle-de bulardaky sink, demir we B witamini gemoglobini köpeldýär we bedeniň tebigy baýlyklaryny işjeňleşdirýär.
Ajy burç. Bu gök önümiň düzümindäki kapsaisin gan aýlanyşyny işjeňleşdirýär, tüýküligi herekete getirýär, kislorody öýkenden çykarylmagyny aňsatlaşdyrýar, göni antibakterial we wirusa garşy täsir edýär. Bu gök önüm bokurdagyň çişmegini we burun dykylmagyny hem aýyryp bilýändir.
Taýýarlan Wepa HAŞŞYROW,
Türkmenistanyň inžener-tehniki we ulag kommunikasiýalary institutynyň Jemagat infrastrukturasy we inženerçilik ulgamlary fakultetiniň Gozgalmaýan emläkleriň ekspertizasy we dolandyrylyşy hünäriniň 2-nji ýyl talyby.
Halk maslahaty — milli demokratiýanyň dabaralanmagy
Berkarar döwletimizde milli ýörelgelerimiz üstünlikli ösdürilýär, halkymyzyň bagtyýar durmuşy üçin beýik işler durmuşa geçirilýär. Gahryman Arkadagymyzyň, Arkadagly Gahryman Serdarymyzyň tagallalary bilen ata Watanymyz ähli babatda üstünliklere eýe boldy. Gahryman Arkadagymyzyň “Döwlet adam üçindir!” diýen baş ýörelgesi türkmen halkyna bagtyýar durmuşy peşgeş berdi.
Oba hojalyk pudagynyň ösdürilmegi — azyk bolçulygynyň kepili
Gadymy we baý ekerançylyk medeniýetiniň ýurdy hökmünde Türkmenistanda häzirki wagtda topraga yhlasly çemeleşmek täze many-mazmuna eýe bolýar. Gahryman Arkadagymyz tarapyndan oba hojalyk pudagynda başy başlanyp, häzirki wagtda hormatly Prezidentimiz Serdar Berdimuhamedowyň baştutanlygynda üstünlikli dowam etdirilýän giň gerimli özgertmeler öz oňyn netijelerini berýär.
Gurban baýramy – hoşmeýillilik we ýagşylyk baýramy
Şan-şöhraty äleme meşhur bolan gadymy hem müdimi türkmen halkynyň hoşniýetlilik, ynsanperwerlik, sahawatlylyk ýaly guýmagursak asylly ýörelgelerinden ugur alyp, merdana ata-babalarymyzyň asyrlaryň jümmüşinden gözbaş alyp gaýdýan özboluşly ruhy-ahlak gymmatlyklaryny aýawly saklamak, milli däp-dessurlarymyzy yzygiderli ösdürmek, raýatlarymyzyň bagtyýar durmuşda ömür sürmegini has-da ýokary derejelere çykarmak eziz Arkadagymyzyň döwlet syýasatynyň baş ugrudyr.
GURBAN BAÝRAMY - MUKADDES BAÝRAM
Berkarar döwletiň eýýamynyň Galkynyşy döwründe eziz Diýarymyzda ata-babalarymyzdan miras galan milli toýdur baýramlarymyz şatlyk-şowhuna beslenilip, giňden bellenilip geçilýär. Şol baýramlardan biri bolan Gurban baýramy adamzadyň sagdyn we tämiz ruhy-ahlak gözelliklerini, ynsanperwerlik ýörelgelerini dabaralandyrýan, ýüreklere şatlyk paýlaýan mukaddes baýramdyr. Mübärek Gurban baýramy bagtyýar halkymyzyň abadan, bagtyýar durmuşda ýaşaýandygyny alamatlandyrýar.
Özgerişiň we gözelligiň paýtagty
Milli senenamasynda 25-nji maý Aşgabat şäheriniň güni hökmünde dabaraly bellenilýär. Munuň özi halkymyzyň mermer paýtagtyna goýýan sylag-sarpasynyň, sap söýgüsiniň nyşanydyr. «Aşgabatda dünýä ülňülerine laýyk gelýän täze mekdep, çagalar bagy gurulýar» ýa-da «Ähli amatlyklary bolan ýaşaýyş jaýlary açylýar» diýen ýaly ýakymly hoş habarlar paýtagtymyzyň yzygiderli ösüşlere beslenýändiginiň aýdyň beýanydyr. H
HORMATLY PREZIDENTIMIZ SERDAR BERDIMUHAMEDOW:
– Häzirki döwürde Garaşsyz Türkmenistan öz ösüşiniň täze tapgyryna gadam basdy. Bu döwür «Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy» diýlip atlandyryldy. Ösüşiň şu täze döwründe biz öz öňümizde has belent maksatlary goýduk.